Os Diarios de Mariana Canabal

"Ás galiñas poñíanlle un pequeno recipiente con auga; moitas veces aproveitaban para ilo una lata de sardiñas ou de mermelo, procurando que outros animais (porcos, vacas, ovellas...) non poideran beber da mesma, pois a auga na que beberan as galiñas considerábase espacialmente contaminada, así coma o recipiente que a contiña. Ós nenos prohibíanlles empregar estes recipientes para xogar ou lavar as mans nesa auga, baixo a ameaza de contraer graves enfermidades da pel, entre elas a tiña.

Se casualmente as galiñas bebían nun caldeiro, bañeira ou calquera outro recipiente, a auga do mesmo desbotábase para o consumo,tanto humán coma animal...