Pan con tomate "á nosa maneira"

Ingredientes:

(para catro persoas ou máis)

• Unha barra grande de pan (artesana);
• Aceite de oliva;
• Sal;
• Un tomate;
• Xamón serrano;
• Queixo en lonchas;

Elaboración:

Córtase o tomate en rodallas finas, alíñase con sal e aceite de oliva;

Córtase o pan en sentido trasversal, tamén en rodallas de aproximadamente 2 cm de grosor;

Colócase un anaco de pan, unha rodalla de tomate, unha loncha de xamón e unha loncha de queixo; así sucesivamente ata que se volve a "formar" a bara de pan;

Ideal como entrante. ¡Mola a presentación!