martes, 18 de mayo de 2010

Os bolos preñados

Os bolos preñados facíanse coa masa do pan e metíaselle un chourizo dentro; cocíanse no forno co resto do pan.
Nalgúns lugares do norte de España a tradición dos bolos preñados mantívose vixente ata a actualidade; grazas a ilo estanse reintrodcindo en Galicia.

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