Empanada de mazá

Ingredientes:
1 kilo de fariña
1/2 kilo de mazá reineta
3 ovos
75 gramos de zucre
75 gramos de manteiga cocida
"Royal"

Elaboración:
Faise a masa misturando a fariña, os ovos, a manteiga e o "Royal"; estírase aproximadamente a metade sobre unha bandexa; córtanse as mazás e colócanse en capas sobre a masa espolvoreándolle o zucre; colócase a outra capa de masa por enriba e métese no forno uns 35 minutos.